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糯米丸子(0/4)
糯米提前一晚泡好，但是天气热注意别馊了～可以考虑放冰箱
剁好肉加入姜沫去腥，加入盐，酱油，油提前腌制好。其实就和饺子馅差不多啦
将肉馅捏成小圆球放入糯米滚来滚去，表面均匀粘上糯米。在盘中底部铺点油防止粘住，放入糯米丸子
放入锅中，我是用的高压锅，大概十分钟关火，放置十几二十分钟闷。最后开锅，用葱花装饰即可～