第一步，为了让绿豆馅口感软糯，需要提前将绿豆泡一泡，大概四个小时即可。取出一个器皿，按照水多豆少的原则，基本上一份绿豆，两份水，将盛满绿豆和水的器皿放入高压锅～（高压锅内留足水）
第二步，高压锅大火烧开，上气后改小火，蒸十五分钟，关火。此时绿豆已经煮开，如图所示。
第三步，用工具捣绿豆。将锅内的散绿豆捣成一团，这一步较简单。
第四步，绿豆捣成馅后，加入三两白糖，继续捣，让白糖充分与之混合。
第五步，将绿豆馅放在火上烤，用工具顺时针搅拌，直至绿豆馅干燥。基本上绿豆馅已经大功告成～用勺子盛出来，就可以用来制作小豆包了！
绿豆馅成品图！软软糯糯的，非常细腻，一点儿不输给超市特供品牌！
红豆馅的制作方法与之完全相同。
