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高级奶香蔓越莓土司#长帝烘培节#(5/6)
把鸡蛋、水、盐、细砂糖（盐和糖各放一角）、奶粉放面包机里面，加高筋面粉，挖个小洞，放酵母在盖起来
放面包机自动揉面发酵。
醒发好的面团，排掉空气，用擀面杖擀成椭圆形，椭圆形的宽需要和吐司模等长。放土司模具里面，放烤箱二次发酵1小时。（我买的长帝TRF42S自带发酵功能，超级方便） 发酵好后，涂鸡蛋，在165度，烤35分钟
手撕也很漂亮的
切片吃方便
美美合照，嘻嘻