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煎饼(1/4)
第一步，取出一张煎饼，平铺在板子上。把葱切成小段，当然也可以用洋葱，味道更佳！
第二步，鸡蛋两颗，煎成大荷包蛋，火不能太大，以免太老影响口感！
第三步，如图所示，将荷包蛋摆在煎饼上，使用豆瓣酱调味，涂抹适量即可，最后撒上葱段！
最后，将煎饼卷上即可食用！