将买来的鸡翅用清水洗净，沥干水分，然后用刀在鸡翅的两面斜着切出两道小口。

把切好的鸡翅放入盆中，加入适量的食盐、老抽、料酒、姜片搅拌均匀后腌制15分钟。

将腌制好的鸡翅放入高压锅中，倒入半听百事可乐，加入少许清水，刚好末过鸡翅就好，然后放入适量白糖(白糖不要放多了，因为可乐本身就带有甜味)，盐就不要放了，之前腌制的时候我们就已经放过了。加入适量的大蒜、葱(整根的小葱)、干辣椒。盖上锅盖中火煮8分钟。

将煮好的鸡翅装盘，撒上葱花，香喷喷的可乐鸡翅就大功告成了。简单的美味，你值得一试。