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简单拌面(0/4)
鸡蛋面
烧一锅水，水快开时放入面，煮开后马上加冷水再煮开，拿个菜篮，倒进篮子流干水，直接开水龙头冲，拿筷子翻一下面，沥干水备用。
肉末花生油炒香，放生抽不放盐，生抽可放多点待拌面时用。花生油炒热，直接浇到切好的大蒜末上。
青瓜切细丝，香菜切小段加入面条，倒入花生油蒜末，肉末，放麻油，陈醋，再加适当生抽，不用放盐，生抽足够味了。喜欢吃辣可加辣椒酱，搅拌均匀即可食用了。