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苹果派(0/6)
黄油室温融化，筛入糖粉和低粉揉合会变成粒粒，倒入全蛋液（留起适量到最后刷蛋液）
揉合成面团用保鲜纸包好放入冰箱松弛1小时
接下来做馅，先放黄油 热锅；加入苹果粒和糖（不断翻炒 当心粘锅）；苹果开始变软就把玉米淀粉和水搅和淋上（继续翻炒）。一共大约做半小时。
滚平面团压入烤碟，用叉子在底面扎出洞，边角部分割出来再压平用刀子割成条，编织网格面
在网面上涂上剩余的蛋液（我忘了所以没金黄面） 预热200°再放入烤20-25分钟
出炉