安装App
酱拌蝴蝶面(0/7)
准备好蝴蝶面
将胡萝卜、豆腐干、青椒、生姜全部切丁,再把葱切小段,装盘备用
将蒜切成蒜末
将水烧开后放入蝴蝶面,再在其中加入盐,煮10分钟左右就可以了
将煮好的蝴蝶面捞起来放入盘中,加入香油搅拌
取一干净的平底锅,锅热后倒入油,油温适度时加入蒜末爆香,再分别加入胡萝卜、青椒、豆腐干、生姜,翻炒几下后倒入酱油和醋,再翻炒几下加入味精,关火,装碟。
将之前做好装在碟中的料放到蝴蝶面上,然后再撒上葱花。酱拌蝴蝶面就做好了,希望大家可以喜欢,嘿嘿