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香蕉小饼(6/7)
1.一个蛋黄，半根香蕉。
2.小麦面粉和玉米面粉各一汤匙。
3.加香蕉，蛋黄，盐（放盐的作用就是突出甜的味道）
4.香蕉碾碎，加两汤匙水或牛奶。
5.搅拌，静置十分钟，让所有食材充分融合。
6.电饼铛或平底锅预热到70度，少油用小勺倒入面糊，慢煎待一面成焦糖色后再翻另一面。
7.松软并带有香蕉的甜味的香蕉小饼。