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杏肉果酱(2/9)
盐水洗净杏，我泡了一会儿
这些是配料
泡好之后，弄成两半，然后去核，我看别人去核去得很容易也漂亮……我这个……拿勺子去的……比较丑…
白砂糖拌一拌
加入半个柠檬汁，我挤完才发现这柠檬这么多籽……还得挑出去，然后腌一会儿
腌了一个小时左右之后，我的杏出了好多汁
上火！小火煮，加冰糖，这些冰糖后来尝了尝，不够，然后又加了不少
刚开之后有些沫沫，撇掉，撇干净之后不停的搅拌用小火
当当！！成品！！室温晾凉，然后放冰箱冻起来吧，因为没有防腐剂估计不冻起来会很快坏掉的！