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啤酒鸭涮锅(
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鸭腿冰箱取出,自然 解冻,
鸭腿斩小块,不沾锅加油8成热,放蒜末,干辣椒段,姜末,炒出香味,加入鸭腿,
炒转色倒入压力锅,加啤酒淹过肉,放葱段,大枣,香菇,盐, 压12 分钟,
压好盛到汤锅,小火,加自己喜欢的食材,
待豆腐泡,金针菇,豆腐皮,熟了,来灌雪碧,和我心爱的开始享用了,幸福的味道。