啤酒鸭涮锅
和老婆在外打工,厂里天天大米,太减肥了,闻到那种不知道什么油炒的菜就想吐,好想家乡的味道,自购厨具在放假的时候,能点私房菜,改善一下,补充补充
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步骤1/5
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鸭腿冰箱取出,自然解冻,
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步骤2/5
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鸭腿斩小块,不沾锅加油8成热,放蒜末,干辣椒段,姜末,炒出香味,加入鸭腿,
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步骤3/5
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炒转色倒入压力锅,加啤酒淹过肉,放葱段,大枣,香菇,盐,压12 分钟,
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步骤4/5
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压好盛到汤锅,小火,加自己喜欢的食材,
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最后一步
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待豆腐泡,金针菇,豆腐皮,熟了,来灌雪碧,和我心爱的开始享用了,幸福的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-28
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