胡萝卜干炒蛋的做法_菜谱

三个鸡蛋打成蛋液，放点盐一起打！

蛋液做好备用

把胡萝卜干用开水泡开

胡萝卜干切成小块，用油盐炒熟，待用！

大火把锅烧热，然后把火调最小，加油入锅，然后加入蛋液！蛋液遇到热锅会马上行程蛋饼，这时用筷子慢慢翻动！直到鸡蛋炒熟！最后放入胡萝卜干翻炒片刻，一盘胡萝卜干炒蛋就可以装盘上桌了！