胡萝卜干炒蛋
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胡萝卜干是四川的朋友寄给我的！据说在四川用胡萝卜干可以做很多好吃的菜！呵呵！！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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三个鸡蛋打成蛋液，放点盐一起打！
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步骤2/5
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蛋液做好备用
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步骤3/5
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把胡萝卜干用开水泡开
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步骤4/5
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胡萝卜干切成小块，用油盐炒熟，待用！
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最后一步
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大火把锅烧热，然后把火调最小，加油入锅，然后加入蛋液！蛋液遇到热锅会马上行程蛋饼，这时用筷子慢慢翻动！直到鸡蛋炒熟！最后放入胡萝卜干翻炒片刻，一盘胡萝卜干炒蛋就可以装盘上桌了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-27
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