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香蕉黑巧克力麦芬(8/8)
香蕉剥皮，放进保鲜袋里，压成泥
低筋粉、小苏打、泡打粉混合过筛
鸡蛋打散，加入融化的黄油，鸡蛋牛奶还有融化好的黑巧克力。黄油跟黑巧克力切记都是室温融化。
将步骤3的东西轻轻搅拌均匀后加入第一步压好的香蕉泥。搅拌均匀
把过筛好的面粉加入到第4步的液体混合物中
用橡皮刮刀搅拌均匀，制作这一步的时候一定要注意。不要搅拌过长时间，只要搅拌到所有粉类湿润即可。此时的面糊看起来有很多粗糙的疙瘩，也不要再继续搅拌了。
装入纸杯，7成满即可。并立即放入预热好的烤箱里
烤箱中层，上下火170度，20-25分钟即可出炉。趁热吃或等凉再吃一样松软可口