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南瓜粥(减肥美味)(
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南瓜切皮去籽放蒸锅蒸熟,大概十分钟。用筷子插透即可。
煮熟的南瓜放入容器碾碎。我用的是蒜臼的捣捶。
将捣碎的南瓜重新放入刚才的蒸锅的开水中,搅拌,煮三到五分钟。这时候可以加入事先泡好的红枣。
淀粉加水勾芡成汁,倒入锅中,会使粥跟黏稠。
出锅!原汁原味,南瓜本身有果糖,口感浓郁,热量低,营养高,健康佳品!