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超级简单的电饭煲鸡(3/5)
把鸡剁成块放入电饭煲。在比较厚的肉上用刀划几道～鸡屁股扔了，鸡脖子的皮剥开扔掉。
蒜头拍扁，去皮，切小。胡椒用刀柄砸碎。八角掰开，枸杞洗一下。放入电饭煲。
加入料酒，豆豉，酱油和盐。带一次性手套用手搅拌。盖盖子放入冰箱冷藏一小时。
从冰箱拿出鸡肉，略微搅拌，开煮。我家电饭煲是普通煮饭的那种，没有什么功能选择的。所以隔10分钟，翻搅一下～
大约30分钟，汤汁差不多干了，就拔掉插头，盖盖子焖一下，不过盖子也不能阻隔鸡肉的香味～～