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青豆虾仁(0/5)
将虾仁虾线处理干净，加一勺料酒，少许盐和鸡精腌制15分钟，待用。
胡萝卜切丁，葱白切丝，葱绿切花，大蒜切片，备用。
热锅凉油，加入一勺盐，油热放入胡萝卜丁翻炒，放葱白姜丝煸香。
放入虾仁炒，加青豆再炒一会。
点一点水，放蒜片鸡精，略翻，加入湿淀粉，撒上葱花，出锅。