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香草冰淇淋(3/3)
蛋黄5个，130g糖，400ml牛奶倒入锅中小火加热不断搅拌，快要沸腾立即关火
倒入淡奶油搅拌，再加香草精和盐还有奥利奥饼碎彻底冷却进冷冻
开始结冰以后每半小时用电动打蛋器打片刻，重复4次以上，等彻底冻硬就可以了