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日全食 千层面(0/9)
番茄去皮切小块后，加洋葱丁、蒜末、黑胡椒和番茄沙司熬成番茄酱
牛肉剁成肉糜，加红酒、盐和黑胡椒腌制20分钟
蘑菇切小丁
炒牛肉蘑菇酱，可加点熬好番茄酱来炒
马苏里拉切碎备用
水烧开后加点盐和几滴油，放入面片煮7-8分钟
小心取出一片铺在抹了一层薄油的烤箱器皿中
刷一层番茄酱，一层蘑菇牛肉酱，再铺一层面片，一层番茄酱、牛肉酱，撒点芝士，如此一层一层
烤箱200°预热，焗烤20分钟