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麻辣鸡丁(0/6)
将鸡腿剔掉骨头。
剔骨的鸡腿肉洗净切丁。
青红椒都切成小丁。
锅烧热放油后倒入麻辣调料爆香。
放入鸡丁快炒,鸡丁翻炒至八分熟后倒入少许老抽和生抽。
倒入酱油快速翻炒不要让鸡丁粘锅,放入青红椒快炒,加少许食盐调味。最后倒入调好的水淀粉翻炒即可出锅。