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美味鲫鱼汤(4/4)
准备好所有食材：鲫鱼去鳞，腮，鲚，内脏洗干净并将水份全部擦干，姜切大片备用
格兰仕多用锅开到230度，倒入少许油，七成热时下入鲫鱼。煎至两面金黄。
煎好后迅速倒入开水，以水没过鱼并再多出一些为准，放入姜片，调到160度，煲1小时
出锅后放入盐调味，也可以再放些白胡椒粉。开喝~！！！！