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木须肉(7/12)
准备好所有的食材。
里脊肉切丝，加入盐，糖，料酒，淀粉拌均匀。
土豆去皮切丝用清水浸泡。黄花和木耳切丝。
炒锅倒油倒入蛋液炒散盛出备用。
再加少许油倒入肉丝翻炒至变色盛出。
底油爆香葱姜。
倒入土豆丝和黄花木耳翻炒均匀。
加入糖。
加入盐。
再把肉丝和鸡蛋倒入继续翻炒。
淋入水淀粉。
再淋入香油翻炒均匀关火。