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淡奶油挂汁螺旋意大利面(11/12)
准备好所有原料。
用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。
锅中倒入充足的水,放入意大利面。
中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分。
小火点锅,下入黄油。
待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈。
放入切好的培根片。
柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中。
再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开。
锅子略开后放入淡奶油。
此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎。