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培根焗土豆(3/8)
先把土豆去皮切片，蒸熟；（可以放入电饭煲和饭一起烧，合理节能）
洋葱却切丁，蘑菇切丁，培根切丁，马苏里拉切条状，备用；
起油锅，将洋葱丁、培根丁、蘑菇丁爆香；
放入土豆片，加黑胡椒、盐、料酒炒均匀，再加牛奶炒至浓稠状；
收汁后盛入乐扣玻璃烤盘中；
加马苏里拉奶酪条，放入烤箱；
烤箱180度，焗10分钟，完成。
成品出炉