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【烤菠萝花】(7/8)
菠萝切去外皮
把黑点挖掉
切成片状，用淡盐水浸泡一下
浸泡过的菠萝片沥水，压入挞模中 我只烤了8片，大约小半个，剩下的直接啃了
送入烤箱中上层，100℃循环热风慢慢烤，菠萝片失水变干
烤到颜色变得有些焦黄，我总共烤了两个多小时 这时候已经能够定型，摸起来比较干燥，就完成了 我放了一天以后再吃是果脯的口感，而不是脆片。刚烤完是比较脆的
成品~
成品~