酸奶发酵粉一包100g，保温杯一个。「需要注意的是这种发酵粉和那种1g就可以发酵1000ml牛奶的菌粉不一样，这种直接用水拌均匀就行了，用不到牛奶。」

温开水或纯净水400ml左右「低于45度」和发酵粉搅拌均匀后倒入保温杯中，盖紧盖子发酵6到10小时直至凝固。「我是头天晚上做的，第二天早上打开就好了。」

好啦，倒出来开吃吧！