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油炸小黄鱼(5/12)
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，去腥增鲜
再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上
腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁，去腥增鲜
再加入适量的蒸鱼豉油、盐，调拌均匀腌制半小时以上
腌好后，将多余的料汁倒掉，加入一大勺面粉
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用
油热放入小黄鱼，小火慢炸
让里面熟透，两面都炸至稍黄即可夹出
炸好第一遍的小黄鱼
锅洗干净，加入少许油，小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可