海鲜酸辣汤(6/8)
准备好材料。
水豆腐切小块备用。
锅放冷水，放入大喜大酸辣汤料包。
盖上锅盖，大火烧开。烧开后，拌匀汤料。
放入水豆腐。
加入洗净的车螺，加姜片，盖上锅盖。大约是五分钟左右，螺壳全部张开了关火。
关火后，趁热放入切好的生菜丝，放油。
装碗即可趁热食用。