海鲜酸辣汤的做法

点击查看大图

海鲜酸辣汤

浏览 33849 · 收藏 176 · 学做 1

天气干燥，忽冷忽热，春季正是感冒病毒盛行的时候，很多人都易感冒。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。春季要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，春季饮食调理就很重要。如果是风寒感冒初起，就煮碗热腾腾的酸辣汤吧，喝下去出身汗，感冒很快就好了！今天我是用大喜大的酸辣汤料包做的快速酸辣汤，加上咱们南方的超嫩水豆腐，新鲜的车螺做上一锅暖暖滴的海鲜酸辣汤，即可以预防感冒，也可以防治春寒腹泻。大喜大的酸辣汤包里有胡椒粉和醋粉，这两样对感冒治疗了预防比较好，而且醋有杀菌的作用。胡椒开胃进食，温中散寒，止痛。主治：脾胃受寒，食欲减退，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻，治鼻塞防感冒。这汤因为加有海鲜，所以更加鲜美可口！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

车螺 400克

、

大喜大酸辣汤 1包

、

水豆腐 1块

、

生姜 1片

、

生菜适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
水豆腐切小块备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅放冷水，放入大喜大酸辣汤料包。
步骤4/8 点击查看大图
盖上锅盖，大火烧开。烧开后，拌匀汤料。
步骤5/8 点击查看大图
放入水豆腐。
步骤6/8 点击查看大图
加入洗净的车螺，加姜片，盖上锅盖。大约是五分钟左右，螺壳全部张开了关火。
步骤7/8 点击查看大图
关火后，趁热放入切好的生菜丝，放油。
最后一步点击查看大图
装碗即可趁热食用。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

汤料包已经调好味了的，所以最后放油就行了，其他调味料就不用再放了。有风寒感冒，趁热喝效果才更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-15

换个做法

海鲜酸辣汤的其他做法

海鲜酸辣汤的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

海鲜酸辣汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许