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水晶香菇青菜包(1/13)
青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿。
香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。
把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。
加入胡椒粉。
加入盐。
加入五香粉。
再加入姜末和葱末和色拉油搅拌均匀。
澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。
稍凉后，加入橄榄油揉成光滑面团。
然后再把面团分成小剂，每个小剂擀成小饼。
包入馅料成包子状。
锅置火上加入水烧开，放入包好的包子.
大火蒸制6分钟即可。