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咸鱼炖萝卜(
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将鲅鱼干及萝卜准备好
将鲅鱼干及萝卜切成条形
锅内放油,烧热后,放入姜丝及辣椒
炒出香味后,把萝卜倒入翻炒
加入面酱(随自己口味填加)
翻炒均匀后,把鱼干加入
倒入开水
小火收汁后,酒上葱花即成