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素色添香烩饭(0/3)
锅中放少量油,放姜末,翻炒几下,放香菇丁,炒出香味,放胡萝卜(小的滚刀块)
再加入玉米粒(老玉米或甜玉米),豌豆或毛豆,翻炒几下,放入米和水(煮米饭正常量的水和米)。煮15分钟,关火焖两分钟。
打开锅盖,放盐,拌匀,盛入碗中。