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凉拌鱼(
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锅中烧水,香菜芹菜葱小米辣花椒姜蒜全部剁碎。
水开后,盛一半到容器里,留一半在锅里煮鱼。放入盐在容器里,剁碎的辅料放进容器内,放入花椒油和芝麻油。锅内煮鱼。
鱼煮熟后,捞起放入容器内。一道酷暑必备菜就做好了~