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凉拌鱼的做法

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凉拌鱼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

草鱼 1条

、

香菜适量

、

芹菜适量

、

小米辣一把

、

姜适量

、

蒜适量

、

花椒适量

、

小葱适量

、

花椒油

、

芝麻油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
锅中烧水，香菜芹菜葱小米辣花椒姜蒜全部剁碎。
步骤2/3 点击查看大图
水开后，盛一半到容器里，留一半在锅里煮鱼。放入盐在容器里，剁碎的辅料放进容器内，放入花椒油和芝麻油。锅内煮鱼。
最后一步点击查看大图
鱼煮熟后，捞起放入容器内。一道酷暑必备菜就做好了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-21

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