奶香芡实香芋羹(5/5)
芡实提前一个晚上泡水泡软
泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮,直到芡实开花变糯!
准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块!,当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋,大火煮开!
当香芋熟透,边角的地方有溶塌的时候加入南瓜,继续煮,大约五分钟南瓜也熟透
这时候,加入淡奶油,再加入炼乳,然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可!