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西瓜皮丸子(油炸,水煮 两种)(
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火腿肠 西瓜皮 五花肉 都切小丁 越小越好哟
肉末、火腿丁、西瓜皮等和面粉一起搅拌均匀(肉多一点好吃哟)
用手和调羹刮成丸子形状(记得在上上摔紧一点 这样下锅不容易散)
放入锅中炸成金黄 我喜欢少油就用煎的
也可以做成水窜的哟 (水煮丸子 小一点的会好吃哟)
油炸西瓜皮丸子
水煮西瓜皮丸子 可以自己加酱料沾着吃