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烤面筋(3/7)
将面筋清洗下，切0.5cm厚的片状。
然后用竹签串起来。
电饼铛预热后，刷上一层油。
待油热后搁热面筋串烤熟。
煎烤中翻面和涮上烧烤酱，入味。
两面烤变色。
撒上孜然和椒盐粉就可食用了。