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豆沙南瓜饼(
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南瓜洗净去皮切块装入碗中,放入微波炉叮5分钟
把熟南瓜用勺子压碎成泥
把南瓜泥、糯米粉、糖搅拌均匀,揉成光滑的面团
做好挤子15个
取出一个挤子搓圆压扁,包豆沙陷
收口包好搓圆按扁放入面包康中,两面粘上面包康
平底锅烧热,倒入适量油,油温5分热时,把南瓜饼摆入锅中
用小火煎至两面金黄,后用大火煎酥
出锅摆盘