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紫米烤饭团-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用(7/7)
紫米不用过多淘洗，清洗后煮熟
煮熟后，放温一点，不然太烫我不敢拿。
然后把豌豆泥包在紫米饭里，将饭捏成三角形。可以用模具来做，也可以用保鲜膜包着塑形，首先将米饭团成圆形，略略压扁，再做成三角形，
我做了4个
格兰仕烤箱加热到200度，上层放烤盘
烤盘上刷一层油，把饭团放上去煎烤，把饭团的各个面都煎一下~爱吃锅巴的话就多烤会儿~
然后外层烤出锅巴之后，刷上一层酱油后，再煎一会就可以了。