安装App
三色糕——千层糕(0/5)
桂花用适量热水泡开，晾到温热，用桂花茶把主料粉和匀。（下次打算试试用热水和面）
一部分糖和绿茶粉一起用热水泡开，水放少许即可。将面糊倒1/3到绿茶糊里拌匀。
剩下的面糊分成2份，其中一份加入翻糖色素。我用的是红色。
烧开一锅水，找个适当的容器，先倒入1种颜色蒸15分钟，再倒入第二个颜色蒸15分钟， 依次进行。想分基层你说了算。
完全蒸好之后，取出容器，晾凉。水果刀上沾水，沿容器壁划一圈即可取出。切块，裹上椰丝。大功告成！椰丝是个神奇的东西，裹上好吃很多！