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纯手工玫瑰牛奶糖(
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将淡奶油、纯牛奶和砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀
舀出2大勺混合均匀的淡奶油液体,加入玫瑰酱和肉粉色的色膏(没有可以不加)后搅拌均匀
加热步骤1中混合好的淡奶油液体,要不时用木铲朝一个方向搅拌
待其沸腾后加入步骤2中搅匀的玫瑰淡奶油液体
用木铲快速朝一个方向不停搅拌至均匀
慢慢的会看到有水汽从锅中蒸发,液体冒出的泡泡越来越大而明显,液体也随之越来越浓稠,期间一定要不时搅拌以防糊底
待液体熬制像非常浓稠时(如图)即可关火
倒入自己喜欢花型的硅胶模具中
放入冷冻室冷冻一晚,第二天脱模回复到室温后即可食用