安装App
销魂卤蛋(4/6)
鸡蛋洗净备用，辣酱自选。
花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合。
锅中倒入清水，放入1少辣酱。
放入洗干净的鸡蛋。
大火煮开后，转小火煮约10分钟。
用勺子把蛋壳敲碎，继续煮5分钟关火，浸泡入味后加热食用。