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鸡肉饺子和素菜玉米饺子(2/11)
鸡肉+肥猪肉放入搅肉机里搅打（或者剁碎），拿出来再顺着一个方向用筷子搅。搅二三十圈吧~
加一小勺淀粉，再加盐，再酱油。搅拌均匀。加入2汤匙水，搅干。最后加入2汤匙油，搅干。
把玉米粒销出来，胡萝卜切丝，只要半跟的量。(多出来的半跟玉米跟胡萝卜可以加点五香粉进去做素菜饺)
胡萝卜跟玉米放到肉馅里拌匀，备用
和面做饺子皮(有现成的就用现成的)我这里大约一斤面粉，刚好办完所有馅料。是大饺子。
我做出来的是比较大的饺子…
剩下的的半根玉米和胡萝卜…加香油，酱油，盐，五香粉…拌匀(我还加了两个香菇进去)
差不多包好的时候就煮水啦。水开后放饺子进去。
等饺子都飘起来的时候就熟了…
肉饺…沾酱吃…很好吃。
素菜饺…这个不沾酱也好吃，因为有五香粉了。