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八爪鱼饺子(
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将八爪鱼的头翻过来,拿出头里的墨汁和黄等一些东西。
八爪倒扣,抠出八爪鱼的牙。
然后将八爪鱼剁碎即可。
将五花肉加入葱一起剁碎。
香菇也剁碎备用。
所有食材一起混合。
加入调料拌匀(馅料拌时要按一个方法拌)。
将面粉加水混合。
揉成团。
撰写制作步骤
擀成饺皮备用。
将饺皮包入馅料捏成饺子。
锅里烧开水后下入饺子。
饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸,连续两至三次加冷水。
煮至饺子飘浮起来即可捞出锅。