安装App
腐乳猪蹄(0/4)
将猪蹄剁成大块，放入沸水锅中汆烫3-5分钟，撇净浮沫，用清水冲洗。
把猪蹄、压碎的腐乳、腐乳汁、老抽、葱段、姜片、料酒、干辣椒一起放入电炖锅中。
加入没过食材的水，按下炖肉键。
90分钟后炖至猪蹄软烂即可。