葡式蛋挞(
5
/6)
准备好14个蛋挞皮
准备好不锈钢锅子一个
将牛奶、淡奶油、白砂糖依次放入容器中，搅拌均匀，置于小火上加热至糖化。放凉后加入蛋黄（蛋清过滤出）
搅拌均匀
将做好的挞水倒入挞皮中，7~8成满。烤箱中层210度烤20分钟。
完成
