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蒜香排骨(
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排骨用酱油,醋,盐,鸡精腌制。腌制时间长点会更入味。腌制20到60分钟。
将地瓜粉加入腌制好的排骨中拌匀。拿一盘子,铺上排骨,不要重叠,铺一层。再加入蒜末。均匀铺在排骨上。
排骨蒸15到20分钟,或用微波炉微波15分钟。之后撒上葱末,淋上热油就可以吃了。如果不爱吃排骨的话,也可以换成肉末,步骤相同,简单味道也好吃