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【球小厨】啤酒土豆鸡翅(
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临时想吃鸡翅,可冰箱里就剩四个翅中啦,于是再搭上2个土豆,让食材更丰富吧~
鸡翅改刀,时间紧任务急,就跳过了腌制的环节吧,锅内热油,将鸡翅煎制金黄…
随后放入土豆块,同时煎制…
将煎制后的鸡翅土豆出锅盛盘备用…
锅内底油爆香蒜片和葱段,喜欢辣味的还可以放入几枚干红辣椒,然后把鸡翅和土豆倒回锅内进行翻炒调味…
放入老抽料酒鸡粉蚝油,翻炒后就可以倒入啤酒啦…
大概是一听啤酒的量,没过鸡翅…
大火熬制…等其收汁就大功告成啦!