【球小厨】啤酒土豆鸡翅
做法简单,米饭超级伴侣哟~
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步骤1/8
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临时想吃鸡翅,可冰箱里就剩四个翅中啦,于是再搭上2个土豆,让食材更丰富吧~
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步骤2/8
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鸡翅改刀,时间紧任务急,就跳过了腌制的环节吧,锅内热油,将鸡翅煎制金黄…
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步骤3/8
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随后放入土豆块,同时煎制…
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步骤4/8
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将煎制后的鸡翅土豆出锅盛盘备用…
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步骤5/8
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锅内底油爆香蒜片和葱段,喜欢辣味的还可以放入几枚干红辣椒,然后把鸡翅和土豆倒回锅内进行翻炒调味…
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步骤6/8
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放入老抽料酒鸡粉蚝油,翻炒后就可以倒入啤酒啦…
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步骤7/8
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大概是一听啤酒的量,没过鸡翅…
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最后一步
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大火熬制…等其收汁就大功告成啦!
如果不着急,鸡翅腌制15分钟以上会更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-08
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